技术编号:37476094
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于及农产品加工,具体涉及一种油莎豆可溶性多糖的提取方法。背景技术、油莎豆(
cyperusesculentus l.)原产地是非洲及地中海沿岸国家,属禾本科一年生植物,适应性极强中国引进并且种植在黑龙江, 北京、河北、湖南、山东、四川等地。油莎豆是一种优质、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物,又名汕莎草,也是美化、绿化环境的观赏植物。油莎豆中各种营养成分丰富,富含淀粉、油脂、糖类、蛋白质、膳食纤维和维生素c、d、e,且富含钾、磷、钠、钙、铁、锌和硒等...
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