技术编号:3765641
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于天然生物色素提取领域,尤其是一种。背景技术花糯饭是桂西北山区农民“三月三”、“清明节”常制作的一种特色食品,它是“清明节”祭祖扫墓不可缺少的食品。花糯饭有红、黑、黄三种颜色。发明内容本发明要解决的技术问题是提供一种天然、保健的。 为解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案花糯米饭染料,以红米饭草、红枫树或大黄姜的根、茎、叶或块根为原料提取而成。上述的花糯米饭染料,由原料经100 120°C高温水煮提取而成。上述的花糯米饭染料,按以下步骤制备取红米...
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