技术编号:3784533
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及。背景技术辣椒红色素具有色价高、着色力强、天然无毒、营养强化等功能,应用于食品着色历史悠久。长期以来,辣椒红色素的生产均采用新鲜红辣椒经自然晒干或生产线干燥后形成干红辣椒,再以干红辣椒为原料,以6号溶剂油(6号溶剂油是一种工业溶剂油——即植物油抽提溶剂,其主要成分为己烷及同系物、往往还含有少量苯等毒性物质及不挥发性杂质(国家标准GB-16629-2008)。苯被认为是具有致癌作用的毒性物质(第一类溶剂),属于应避免使用的溶剂;而己烷则是药品限制使...
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