技术编号:3811494
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及明胶的生产方法,特别是采用BATALK[Batch (批次)和Alkaline (碱法)的简写合称]生产高黏度牛皮碱法明胶工艺。背景技术明胶是动物的皮、骨、软骨、韧带、肌膜等含有的胶原蛋白,经提纯和初级水解后加工而制得的高分子多肽的高聚物。明胶成品除少量水和无机盐外,其中蛋白质含量占8 以上,无脂肪,不含胆固醇,且含有18种氨基酸,其中7种是人体所必需。明胶在民用上被广泛应用于食品添加剂和医药药丸的胶囊;在工业上明胶又是照相用胶片、X光胶片、航...
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