技术编号：382181
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种南瓜的培育方法及用途，特别涉及的是锟皮南瓜的培育方法及其用途。背景技术 南瓜是属于世界性蔬菜，按皮质结构可分为面皮南瓜和锟皮南瓜(又称硬壳南瓜)。由于南瓜本身含有丰富营养以及特有的保健功能，深受世界各国人民的欢迎。因此，用南瓜制作的食品也越来越多，如南瓜饼、南瓜窝头、南瓜馒头、南瓜糊、南瓜煲(又称南瓜盅)等。其中南瓜煲是饭店高档食品。但是，目前世界各地用于制作南瓜煲的南瓜，还仅限于用皮软的面皮南瓜。因此，在制作南瓜煲时，对烹饪时间和温度有严格要求，否则时间长或温度高，南瓜会瘫塌。目前，不能将南...
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