技术编号:382572
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种畜禽肉质改进剂。背景技术 畜牧业一直是我国农业的重要支柱产业。改革开放以来,随着市场经济的引导和养殖科学技术的普及,我国畜牧生产得到了迅速的发展,并取得了显著的成绩。由于畜产品日趋丰富,畜产品市场正在由卖方市场转向买方市场,市场对畜产品的需求已由以数量为主转向数量和质量并重的消费格局。分析我国目前畜产品质量的现状,突出的问题是肉的食用品质和安全性明显下降。消费者普遍反映肉的颜色偏淡、风味不佳、嚼觉干硬而粗糙,尤其担忧的是,药物性饲料添加剂在畜产品中的残留对人体的危害。随着经济的发展和生活水平的...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。