技术编号：387424
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种对榛子的加工方法，特别是一种用榛子制取榛子粉的方法。背景技术榛子是一种野生坚果，榛子果仁含有多种对人身体健康非常有益的成分， 榛子果仁中油脂的含量较高，油脂中不饱合脂肪酸占百分之九十五以上，榛子 果仁中除了油脂外，还有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维、贝塔 -古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分，是对人身体健康非常有益的坚果食品， 榛子果仁具有特珠的香气，味道怡人，榛子果仁除了直接食用以外还可以有多 种食用方法，也可以榛子果仁为原料或配料加工出多种风味独特的食品。由于 榛子果仁中油脂的含量较...
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