全自动煎板式蛋卷机及其工作方法技术资料下载

技术编号:394181

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技术领域本发明公开了一种蛋卷机,具体为一种全自动煎板式蛋卷机,属于食品机械领域。背景技术蛋卷,俗称鸡蛋卷,是一种传统的、外表呈黄色和圆筒状的、饼干类休闲食品。因其香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受人们的喜爱,更因其吃多也“不腻”、“奶油味十足”,又“甜”又“酥”又“脆”,一吃就让人们“停不了口”等特点,成为了“怀旧派”以及“时尚派”人们最难以忘怀的经典食品之一。目前的蛋卷生产一般采用人工开合煎板、人工卷制、人工退卷的方式完成蛋卷的生产。这种生产方法的公司存在以下问题1、人员工作劳动强度大,单机产量低人均卷制为576...
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