技术编号:394968
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于微生物发酵领域,尤其涉及一株产果胶酶的草酸青霉菌 oxalicum) Po-5菌株及其液体发酵生产果胶酶的方法。背景技术果胶酶的研究应用迄今已有七十多年的历史。现在许多国家都有商品果胶酶制剂出售,品种也日趋多样化,其产量己跻身世界四大酶制剂行列。果胶酶用途广泛,在很多领域中都能得到良好的应用。在水果加工业中,能破坏果汁中悬浮物的稳定性,使其凝聚沉淀,果汁得到澄清,降低果汁的粘度。在饲料生产工业中, 果胶酶可降低饲料的粘度,促进饲料在动物消化道内的消化吸收。在纺织工业中,果胶酶处理过的棉织物被去除了...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。