技术编号:395046
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一株解淀粉芽孢杆菌及其应用。 背景技术谷物是人们摄取营养、赖以生存的能量来源,是平衡膳食金字塔中比例最大、最为重要的物质基础。而因发霉、害虫危害导致的储粮品质劣变和损失严重危害着我国储粮安全。据联合国粮农组织(FAO)统计,每年约有25%粮食因真菌毒素污染影响食用。目前发现危害粮食储藏的真菌有150多种,并可产生200多种真菌毒素。人体摄入这些毒素之后能够导致呕吐、消化系统和神经系统症状、多种原发性癌症、甚至急性中毒死亡等。因此防止粮食霉变是保持粮食品质的重要方法之一。目前所用的防霉方法主要是通过...
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