技术编号：396316
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于多菌发酵及其乳品和应用的技术领域，是一种。背景技术动脉粥样硬化(Atherosclerosis，AS)作为人类生命的第一杀手的心脑血管病， 当前严重威胁着人类的生命和健康。我国每年新发生脑卒中病例约300万，心肌梗死60万人，心脑血管病死亡人数约260万，平均每小时死亡300人。更令人担忧的是，心脑血管病发病和死亡人群日益呈现年轻化趋势，30岁左右发生心肌梗死和脑卒中的已屡见不鲜，15 岁以上人群高血压患病率约为14%，比30年前增加了一倍。上述疾病间关系密切，错综复杂。而动脉粥样硬化是诸多心脑血...
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