技术编号:401399
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及乳制品制备领域,具体地,本发明涉及。背景技术活性乳酸菌饮料对维持人体肠道内菌群平衡,刺激肠道运动,改善排便,抑制肠道内有害菌群增殖,减少肠道有害物质生成,治疗肠道功能紊乱有显著效果。而且适合乳糖不耐症人群的饮用。随着现在人们生活水平的日益提升,人们开始对健康生活不断重视。活性乳酸菌饮料由于其健康、可口性,逐渐成长为乳饮料市场的新宠儿,愈来愈受到消费者的亲睐。目前乳酸菌饮料生产的一般性工艺,由于其在生产过程中必须经过发酵乳的制备,然后再进行乳酸菌饮料的调配生产,由于在发酵乳的制备阶段至少要耗时3h_...
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