技术编号:402319
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型自动翻转式油炸锅,涉及的是食品加工机械技术领域,特别涉及豆制品加工机械技术领域。背景技术现在市场上使用的一般豆制品油炸锅大多采用煤炭作热源,然后对食用油加温, 再对食品进行油炸。由于没有采用油水分离技术以及蒸气和电并用加热技术,导致油水无法分离,能源浪费高;油炸用油重复使用,不符合食品卫生的要求,有碍于消费者的身体健康,且油炸食品色泽暗黄、味道欠佳。实用新型内容本实用新型的目的在于对现有技术进行改进,设计一种采用蒸气和电双加热技术,实现油水分离,对食品进行油炸的自动翻转式油炸锅。其技术是这样实现的...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。