技术编号:4058249
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种食品加工和销售设备,具体说是一种集食品加工和销售于一体的多用柜(车)。中国的民族食品(如卤菜、炸菜等),因其历史悠久,风味独特,一直是世界崇尚的食品,但却一直未能象美国的肯德基、麦当劳那样遍及世界每个角落,存在的不足在于没有完善的卫生条件和设施;生产和经营方式落后;顾客对自己所购卤菜熟食的生产条件、新鲜程度、加工过程均不知,易存在一种卫生恐惧心理;一天的销售高峰期,加工的食品供不应求,销售淡期加工的食品又无法保温保鲜,因此严重影响了中国食...
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