技术编号:412381
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域和现有技术本发明涉及封装领域。特别地,它涉及一种用于制备一种挤出产品的改进方法,该挤出产品可封装一种活性疏水成分例如一种调味或加香成分或组合物。本发明所述方法可有利地避免在挤出之前或之后的所有脱水步骤,从而改善在整个方法过程中和最终产品中这类活性成分保持率(retention)。在调味品和香料行业,挤出是一种广泛使用的方法,用来封装已知会挥发和不稳定的活性成分。所述调味品行业已经有大量的文献特别是专利涉及用来制备封装的调味品成分或组合物的方法。为了提高所述香味保持率或更好控制最终产品中活性成分的释放,该行业...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。