技术编号:412458
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种2-酮基-L-古龙酸高耐受型菌种一氧化葡糖酸杆菌TL-1045及其在维生素C发酵生产中的应用,具体为其在发酵制备维生素C中间体2-酮基-L-古龙酸及维生素C中的应用,属于微生物发酵生产领域。背景技术维生素C又称L-抗坏血酸,它能参与体内多种氧化还原反应及羟化反应,是一类重要的细胞代谢氧化还原化合物,在人体内起到必不可少的重要生理作用,如治疗人类坏血病,增强人体抵抗力。绿色植物能够自己合成维生素C,然而人和许多动物由于身体肝脏中缺少古洛内酯氧化酶,因此不能自己合成,必须从外界摄取。目前维生素C已...
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