技术编号:413172
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种食品生产工艺,尤其涉及一种袋装贡菜鸡肉的生产工艺,属于食品的加工领域。背景技术现有食品的加工,均采用单一商品包装,现实生活中的蔬菜类(如菌类、蔬菜、榨菜等)生产工艺,一般就是经过初选一煮制一脱水一配料一包装一装箱一入库的流程就完成了整个加工,而肉类食品(如肉干、鸡干等)生产工艺,一般就是经过解冻一煮制一分切—配料一包装一装箱一入库的流程就完成了整个加工,市场没有将蔬菜食品与肉类食品混合包装,主要是因为蔬菜食品与肉类食品包装过程中所涉及相关工艺配料与保质期不统一,蔬菜食品与肉类食品均以简单的常规...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。