技术编号:414186
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于分子生物学和核酸检测技术领域。具体地,本发明涉及鲑亚科鱼类特异性鉴定方法及其试剂盒。背景技术鲑科(Salmonidae)鱼类属典型冷水鱼类,隶属于硬骨鱼纲,鲑形目,是世界三大养殖鱼类之一。鲑科鱼含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,胆固醇含量很低,而且含有ω3脂肪酸(EPA、DHA和DPA),肉质鲜美,营养价值极高,深受消费者青睐。一般将鲑科分为三个亚科,包括娃亚科(Salmoniae),白娃亚科(Coregoninae)和茵鱼亚科(Thymallidae)。其中鲑亚科鱼类有5属,即大马哈鱼属(Onco...
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