技术编号:415836
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明旨在建立一种漆酶生物降解银杏酚酸的方法,涉及到酶工程及食品领域。背景技术银杏叶提取物(EGB)的主要成分为黄酮和内酯类化合物,具有抗氧化、抗血小板激活因子(PAF)作用和拮抗PAF特异性受体作用。大量的药理分析和临床实验证实,银杏叶提取物对冠心病、高血压、心绞痛、动脉硬化、脑功能减退、老年性痴呆、老年性记忆减退、衰老等与心脑血管循环有关的疾病都有显著的预防和治疗效果。银杏叶提取物广泛用于医药、保健品、食品与化妆品中,德、法等国每年从东亚几个国家(主要是韩国、中国)大量进口银杏叶,作为制药原料,成品销售...
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