技术编号:419040
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实 用新型涉及一种酒类速冷机组瞬间处理设备,属于酒液处理技术领域。背景技术酒是我国的传统产业之一,随着市场经济的发展趋势与需要,酿酒行业蓬勃发展。面对酒市场激烈的竞争,一些大中型酿酒企业认识到只有保证酒的质量,才能立足于长远。由于酒的酿造过程比较复杂,因此,提高酒质量的方法也多种多样。但是低度酒存在水解和货架期沉淀的现象,这是酿酒行业亟待解决的问题。由于低度酒的高级脂肪酸溶解度较低,酒内棕榈酸(C16H8202)、亚油酸(C16H3202)、油酸(C16H3402)及其乙酯类不能饱和溶解,当环境温度较低时...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。