技术编号:419447
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种冷食品加工机,具体涉及一种将冷冻或不冷冻的穿成串的新鲜水果外部挂上一层糖浆并快速冷却定形的机器。背景技术很久以来,在我国北方冬季流行一种深受人们喜爱的冷食品——冰糖葫芦,这种将水果穿成串,外挂糖浆的冷食品,其加工工艺大都是家庭作坊式的,用金属锅熬糖浆,在抹了油的金属板上冷却定形,再拿到市场上销售,人们吃到的都不是现加工的冰糖葫芦,现在在马路边上用煤气罐加热糖浆现蘸的冰糖葫芦卫生很难保证。而在夏季,人们想吃到外部糖浆甜脆、内部水果新鲜可口、卫生状况良好的冰糖葫芦是很难的,冰柜中保鲜的冰糖葫芦其新...
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