技术编号:421240
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种为食品工业设计的,特别为烘焙美味甜点和食品设计的挠性模具,该模具能够耐约-70℃至+300℃的很宽范围的温度。长时间以来,上述类型的模具是用金属(钢或铝)制造的,在其内壁上使用一层油性物质(油或奶油)的薄膜并不能防止使用者在脱模过程中遇到的粘着和粘附问题,这对最终产品的外观是尤其不利的。此外,清洗这样弄脏的模具总需要很长的时间,不方便且常常需要刮削操作,这样会加重粘附的问题,并且最终损坏模具,并因此缩短其使用寿命。为了解决这些问题,已经建议在金属模具的内壁上涂敷不粘附的涂料,特别是涂敷聚四氟乙...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。