一种利用微波处理提高米糠防霉变性能的方法技术资料下载

技术编号:422860

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技术领域本发明涉及一种提高米糠防霉变性能的方法,具体是利用微波处理提高米糠防霉变性能的方法。背景技术水稻是世界上最重要的粮食作物之一。我国是世界上最大的稻米生产国,稻谷产量占世界总产量的37 %左右,年产稻谷1.9亿吨以上。作为稻谷脱壳后精碾糙米时的副产物-米糠约占稻谷的6 % 12 %,如以6 %计算,则我国米糠年产量达1000万吨以上,米糠资源十分丰富。米糠由于含有优质丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及水溶性米糠多糖,在食品、医药、保健、饲料等方面具有巨大的开发利用价值。联合国工业发展组织(UNIDO)把米...
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