技术编号:427000
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食品加工领域,尤其是涉及一种适宜工厂大规模、大批量生产的利用豆浆以及牛奶加工豆乳雪花的加工方法。背景技术随着人们生活水平的提高,人们对食品的要求越来越多样化;我国自1996年实施大豆行动计划以来,以大豆为原料的食品有了飞速的发展,像豆腐、豆浆、豆腐皮等传统豆制品需求量很高,这些产品的保质期较短,贮存要求很高,目前市场没有在常温条件下即可保存、食用的大豆产品。发明内容本发明的目的在于改进已有技术的不足而提供一种以高浓度豆浆为主料、新鲜牛奶为辅料、富含降低胆固醇的亚油酸、促使骨骼生长的赖氨酸、以及丰富...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。