技术编号:429857
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种蒸面皮机。背景技术人们从蒸面皮的实际操作中总结出这样一个道理,即蒸面皮要想做得好必须要做到一是面水浓度要适当;二是火要大,汽流要均匀;三是在保持面皮熟透的情况下时间愈短愈好;四是薄厚要一致。传统制作蒸面皮的方法存在以下缺点耗能大,以1袋面(25kg)计,用煤不少于50kg,用电不少于0.2度;“烟熏火燎尘飞扬”的制作场面不符合卫生要求,不但危及人身健康,而且污染环境;制作难度大,汽流小则不熟,反之则成废品,加之锅内汽流高温,非专业人员难以伸手操作;产品形状单一,只局限于多年的圆形,而圆形切...
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