技术编号:432636
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于保健饮品技术领域,特别是涉及。 背景技术现有杏酒和银杏叶酒两类,杏酒是以杏肉为原料,采取酒母发酵制备而成。银杏叶 酒是利用银杏叶浸膏与曲酒配制而成。现代药理学研究表明,山杏叶中五环三萜类成分、黄 酮、膳食纤维、蛋白质等的含量远远高于多种常见植物,如大枣,其中五环三萜类化合物具 有抗细菌、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤、降血脂、降血糖、降血压、保肝、升白细胞、增强机体免疫 力等功能,黄酮具有抗衰老、抗疲劳、抗氧化等功能,而膳食纤维具有促进肠道蠕动、防止便 秘、抑制肠道对脂肪的吸收、降低血清胆固醇、预防结肠癌...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。