技术编号:433725
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种既具有食补功能,又具有保健功能的人参八宝年糕,属年糕制造 领域。背景技术CN101491337A、名称“一种紫花苜蓿红枣年糕食品”,原料重量配比为糯米10_18 杯,粳米7-12杯,紫花苜蓿苗粉2-5杯、红枣1-4杯,栗子1-4杯,白糖1_3杯,精盐10-20 克,葡萄干适量(以IOOml杯子为标准计算);加工工艺步骤为原料浸泡(米)、去皮去核 (红枣、栗子)、混合(加入粉料和适量水)蒸煮、切块成型。本发明通过添加纯天然、无污 染优质紫花苜蓿的幼嫩茎叶为原料,经多种工艺加工制成的高品质、无污染...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。