技术编号:435630
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及水产品加工领域,尤其是一种花蛤肉制备方法。 背景技术目前,在传统技术中,花蛤产品批量化加工作业时都采用人工操作,需 要用钳子等一些辅助工具一个一个的剥开壳体,夹出里面的肉质,然后根据 其个体大小,通过人工筛选区分产品等级。需要耗费大量的人工劳动力,产 量不高,效率低下,而且产品由于人为主观的区分等级,产品质量不稳定。发明内容本发明针对现有技术存在的不足,旨在提供一种花蛤肉制备方法,解决 了现有技术存在的问题。本发明的目的是这样实现的 一种花蛤肉的制备方 法,此方法是将生蛤蒸气加热蒸煮,再经过壳肉分...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。