技术编号:440202
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及含有属于短梗霉属(Aureobasidiumsp.)的微生物的培养物的含β-葡聚糖的组合物及其制造方法,还涉及使用该组合物的饮食品或皮肤用保湿剂。背景技术 β-葡聚糖为以D-葡萄糖作为构成糖而构成的多糖类,例如β-1,3葡聚糖为β-吡喃糖型环状D-葡萄糖相互在葡萄糖1位碳上结合的羟基部位与葡萄糖3位碳上结合的羟基部位之间以β-1,3糖苷键缩合、环状β-吡喃糖型D-葡萄糖聚合而构成的多糖类。在自然界的生物中作为能量源糖的贮藏分子或细胞壁等的结构分子发现了各种各样的像β-葡聚糖那样的多糖类,已知作为菌...
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