技术编号:441671
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于制糖工业领域,尤其涉及一种制糖工艺中的熬糖设备。背景技术 糖果是人们日常生活的必需品,随着科学技术的进步,糖果的种类越来越多,品种越来越丰富,制糖工艺也越来越先进,虽然不同种类的糖果加工艺不同,所需生产设备也有不同,但生产工艺归纳起来主要有两种,一是糖果浇模成型生产工艺;二是糖果冲压成型工艺流程。不管那种工艺,熬糖是一个重要环节,它关系到生产出糖的质量和产量,熬糖的目的是把溶解后的糖液中的大部分水分排除,使糖膏最终达到很高的浓度和保留较少的水分,目前多是采用明火熬糖和蒸气熬糖,明火熬糖存在着不卫生...
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