技术编号：442824
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。胡麻是我国北方种植的一种油料作物。胡麻籽的组织结构分为外壳和内核两个部分，外壳是光滑坚韧的多糖和纤维等结合体，内核是油脂和蛋白结合体，具体含量是油脂40％左右；蛋白25％左右；多糖20％左右；纤维、水分等15％左右。制取胡麻蛋白粉经过以下四个过程1预处理、冷榨过程1.1把胡麻籽清杂、去石。1.2压榨。通过压榨，把胡麻籽压成饼，并榨出一部分油脂。2浸出过程2.1浸出过程工艺流程图见附附图说明图12.2浸出过程2.2.1浸出过程把预榨得来的胡麻饼投入装有6号或4号有机溶剂的装置中浸泡提出油脂。这一过程中温度一般在60℃...
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