技术编号：443644
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。食品的甜馅技术领域本发明涉及到食品的甜馅，特别是汤圆，包子等食物的甜馅。背景技术黑枣的枣味甘、性平，入脾、胃经；黑枣的枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产 贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容 易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；黑枣的 作用对病后体虚的人也有良好的滋补作用。但很少用在馅料这方面，另外，吃汤圆、包子等 在我国具有悠久的历史，深受人民的喜爱。现有的汤圆、锅贴等带馅的食物，其馅的种类很 多，但营养价值不高，大部分的馅料不适宜...
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