技术编号:444403
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及食品加工装置,具体是一种分体式燃煤松香锅。背景技术人们在对猪副产品(头、蹄、尾)、禽类加工时,通常用熔化后的松香浸涂其表层,然后泡入水中冷却凝固,揭去松香拔毛。松香在常温下是一种固体,在高温下便可融化成粘性较强的粘稠状,由于其熔点较高,当温度低于其熔点时便会开始凝固,所以融化松香时,对其温度的控 制比较重要,目前融化松香的方式主要有两种第一种方式是采用的电、锅炉等为热源来加热松香锅熔化食用松香(食用级松香甘油酯)。这种方式是在松香锅外设有一储油腔体,在储油腔体内设电加热管,通过电加热管发热来对...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。