一种芦荟饮料的制作方法技术资料下载

技术编号:447011

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技术领域本发明涉及一种食品饮料,特别是一种芦荟饮料食品。背景技术芦荟含有很多对人体有益的成分且风味独特,可用芦荟制各营养型食品。但因其含有苦涩等成分,直接鲜食受到限制,难以成为大众消费品。虽可进行加工处理,但仍有下列难点不易解决如在加除去苦味物质的同时,容易使其它一些营养成分丢失。另外加工的成品色泽和成分难以达到商业目的所要求的水平。市场上目前几乎没有既保特芦荟饮料独特风味,又维持芦荟汁天然色泽的同类食品。虽有少数的几种芦荟饮料为掩盖芦荟汁本身颜色变化而不得不加入色素或遮光包装。发明内容本发明的目的旨在提供一种既保...
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