技术编号：4495901
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种用于蒸汽炉的炉胆，尤其涉及一种应用于餐饮业的燃气式蒸汽炉的炉胆。背景技术随着社会的发展，大型的餐饮服务不断出现。在这些餐饮服务中通常应用蒸汽炉对食品进行加热。蒸汽炉分为电热式蒸汽炉和燃气/燃油式蒸汽炉。电热式蒸汽炉热效率低耗电量大、电热元件容易损坏，因此电热式蒸汽炉运行成本较高、市场应用有限。燃气/燃油式蒸汽炉包括炉柜和装设于炉柜内的炉胆组成。炉胆内装设有多个导热管。炉胆具有侧壁、顶壁与底壁。侧壁、顶壁及底壁围成一容纳空间。所述底壁大致呈...
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