技术编号:449667
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及权利要求1-7所述的用微生物生产5-酮葡糖酸的方法、权利要求8-10所述的葡糖酸盐NADP+-5-氧化还原酶基因、权利要求11所述的一种结构基因、权利要求12所述载体以及权利要求13-15所述的转化细胞。已知细菌例如葡糖杆菌属能将葡萄糖氧化转化为葡糖酸盐并将葡糖酸盐继续转化为5-酮葡糖酸,紧接着可从培养基中获得最后得到的5-酮葡糖酸。用微生物制造并获得5-酮葡糖酸对于抗坏血酸以及尤其是对于L-(+)-酒石酸制备有切身利益。现在可以从酒石制备L-(+)-酒石酸,酒石是一种制酒时获得的副产品。由此该酒...
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