技术编号:451233
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种价格低廉,对于植酸有低的米氏常数(下文缩写为Km)的肌醇六磷酸酶,它可降解饲料中抗营养因子-植酸,由此提高饲料的营价值并可有效利用降解释放出的磷酸;本发明也涉及了编码此肌醇六磷酸酶的基因。背景技术对于所有生物来说,磷是一种基本元素。用于喂养家畜的、植物来源的饲料中含有50-70%以植酸形式存在的磷。植酸是主要的贮存磷酸的物质,它大量存在于植物的种子之中。然而,在单胃动物如猪、鸡等,植酸不经过消化器官的消化和吸收就被排泄出来。也就是说,植酸是磷酸的贮存物质,然而其中的磷酸根本得不到利用。相应地,...
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