技术编号:451345
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。发明的领域本发明涉及表现有植酸酶活性的分离的多肽、相应的克隆的DNA序列、制备该多肽的方法,及其在许多工业用途中,特别是在动物饲料中的应用。发明的背景植酸或1,2,3,4,5,6-六磷酸二氢肌醇(或简称六磷酸肌醇)是植物种子中肌醇的主要来源和磷酸盐的主要储存形式。事实上,它是在种子和谷粒成熟期间天然形成的。在豆荚的种子中,其总计占磷酸盐含量的大约70%,并且在结构上是作为植酸钙镁,即肌醇的混合的钾、镁和钙盐与蛋白体整合的。种子、谷粒和豆荚是食物和饲料制品,特别是动物饲料制品的重要成分。而且在人类食物中,谷物和豆类荚...
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