技术编号:451564
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型属于食品冷冻设备,主要提出一种连续输送的食品快速冷冻机。快速冷冻机是将食品在短时间内冷冻的速冻机械。速冻机械一般由制冷系统和输送系统组成,制冷技术目前已经比较成熟,输送系统的优劣就体现了速冻机工作性能的好坏。就隧道式速冻机械来说,其输送方式可分为两类,一是人工用小车将食品推入库体,放入固定式搁架,这种方式为非连续作业,工人劳动强度大,冷冻工作效率低。二是应用机械连续作业方式,由于食品在库区内必须滞留一定的时间才能冻结,而为了提高工作效率,向库内输送的速度又不能太慢,唯一的办法就是延长食品在库区内的...
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