技术编号:451567
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型属于食品加工机械技术领域,具体涉及一种面食加工的削面机具。公知食用的刀削面技术,延续几千年来一直是传统的人工加工,大部分人难以掌握这一加工技术,所以不能满足食堂、饭店,家庭的食用需要,近年来也有采用加工涮羊肉的机具加工刀削面,这种加工方法加工的刀削面只是一种面片,根本不是传统的刀削面,很不受人们的欢迎,所以无法推广。本实用新型克服现有技术的不足之处而提供一种结构设计合理,面形与传统削面相近,使用灵活、经久耐用的扫射式削面机。本实用新型是这样实现的,扫射式削面机,包括机仓、支架、螺旋推进器、削面刀,...
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