技术编号:451708
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及食品加工机械,特别是炸制马铃薯、甘薯的油炸机。我国马铃薯,甘薯的栽培面积和总产量均居世界前矛,有极大的资源优势。马铃薯、甘薯的营养成份既全面又丰富,其加工的食品深受国内外民众所欢迎。尤其是马铃薯炸片,几乎已成为全球性方便食品。甘薯的炸条炸片也日益为消费者所晴睐,在东南亚地区的市销日趋兴旺。近年来在国内尤其是在一些大城市或旅游地区马铃薯炸片已成为大家喜食的热门货,销势看好,但尚未见有甘薯炸条或炸片面市。目前的市售马铃薯炸片,无论是采用外国生产设备,还是国产设备,多是在常压、高油温下进行炸制的,在...
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