技术编号:454799
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种调料,具体涉及一种适用于凉皮、擀面皮、凉拌面的调味料。技术背景众所周知,调味料是决定食品风味的主要因素。特别是对于商用食品,其调料的作 用至关重要。现有技术中的调味品种类繁多,存在的缺陷在于配料搭配不合理,造成口味 偏颇,无醇厚感,或口味寡淡,严重影响了食品的品质和食用效果。发明内容本发明的目的在于提供一种口味醇厚芳香,增进食欲,有助于消化及健胃功效的 调料,特别适用于擀面皮、凉皮、米皮、凉拦面的烹调加工。本发明采用了如下的技术方案选取的原材料及其重量组份分别是花椒600份、丁香200份、干姜...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。