技术编号:458367
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种板栗豆奶及其加工工艺,其按重量百分比包括以下组分黄豆10%~20%,板栗34%~40%,黑米5%~6%,山药1%~2%,白砂糖2%~3%,黑芝麻2%~4%,花生米3%~5%,蜜粉1%~2%,余量为水。本发明先将板栗去皮后洗净蒸熟,然后将黄豆用清水浸泡一晚待用,再将山药去皮切块洗净后备用,最后按配方比例将黄豆、黑米、山药、黑芝麻、蒸熟的板栗、花生米放入豆浆机的网罩内,加入适量清水,启动豆浆机自动打磨开光,并煮熟,然后按配方比例加入白砂糖和蜂蜜,最后盛出豆奶。本发明口味独特,营养丰富,加工简单,...
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