技术编号:459842
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明的目的在于提供一种采用天然成分配制的冷冻保鲜液,其特征在于,所述细胞冷冻保鲜液由以下原料按照重量份数比配制而成氯化钠10-18%,乙醇3-7%,甲壳素2-6%,甘油5-8%,蔗糖3-5%,抗冻蛋白AFPs8-12%,水余量。所述细胞冷冻保鲜液在对各类水产品、畜牧肉类食品进行低温保鲜时可以避免因冰晶物的形成而导致的细胞壁的破损从而达到对水产品、畜牧肉类食品等起到保鲜作用的目的,且该保鲜液原料成本低廉,保鲜效果优异。专利说明一种细胞冷冻保鲜液技术领域[0001]本发明涉及的细胞冷冻保鲜领域,特别提供一种主...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。