技术编号:460839
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明属于食品加工领域,具体涉及。土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多,因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。,包括以下工艺步骤制粉料→压粉丝→冷却→晾晒→捆扎包装。本发明制得的土豆粉丝,含有丰富的膳食纤维,具有一定的养颜瘦身、通便排毒作用。本发明方法制作简单,工艺易掌控,能够规模化生产,可以满足市场的需求。专利说明 —种土豆粉丝的加工方法技术领域[0001]本发明属于食品加工领域,具...
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