技术编号：462051
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要，包括如下步骤第一步、筛选，将黄豆原料经过筛选机三次去除夹物。第二步、经过震动筛，按重量比漏去石块等重杂物。第三步、水漏筛选，去除不饱满的黄豆。第四步、去除异色豆粒。第五步、配置浸泡液，重量百分数，小苏打∶氯化钠∶水=1-2∶1-1.3∶8-12配置浸泡液。在浸泡液中浸泡10-15分钟。第六步、取出烘干，送到打皮机搅拌脱皮。本方法加工的黄豆可以实现批量化生产，并且清除杂物效率高，制作的黄豆口感好，清脆可口。专利说明—种黄豆的加工方法技术领域[0001]本发明属于食品领域，特别涉及。背景技术[0002]传统的...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。