技术编号:462226
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供了,由以下步骤制成1)选取大米米面400克,糯米面80克,水130克;2)将大米米面和糯米面进行充分混合,加入水搅拌、柔和成面团;3)将搅拌揉和后的面团过面条机,切成面条;4)将切后的面条挂在室内晾干,包装即得成品。本发明制作的米面面条含糯米面,糯米面是一种营养丰富的食物含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用等、大米也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物特点;本发明的米面面条不添加任何添加剂、食用劲道、面条不断、食用口...
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