技术编号:4626121
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明了一种,特别是一种冬黄莲复干加工方法,属食品加工领域。首先将冬黄莲依次置于两种不同的温度的环境中进行干燥,首先以较高的温度进行干燥,然后以相对低的温度进行干燥,最后将经过两次干燥的冬黄莲置于特定温度与湿度的环境中静置,两次干燥的温度与时间设定不同,避免冬黄莲中有效成分被破坏,并使其水分含量能够快速达到所需标准;采用本方法对冬黄莲进行加工,能显著改善冬黄莲的食用口味,并具有产品外观好、色泽均匀、不腐烂变质、保质期长、制作工艺较简单、成本低的特点。专利说...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。