一种川芎调味料制作方法技术资料下载

技术编号:467751

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专利摘要本发明公开了,目的在于提供具有保健作用的调味料。本发明所采取的技术方案是用川芎茎叶制作调味料。本发明所采取的技术方案操作简便,这种川芎调味料气味芬芳,且具有保健作用。专利说明[0001]技术领域[0002]本发明涉及调味料加工工艺。背景技术[0003]申请号为93111286.9的说明书中公开了一种八角茴香调料油及其生产方法,该调料是以八角茴香果实为原料,经过下列步骤操作的(一)原料处理在120°C — 160°C下,用5分钟以上时间炒熟并粉碎;(二)八角茴香挥发油的提取,按八角茴香熟粉水=I (2?6)之...
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