一种厨用燃油、燃气节能系统的制作方法技术资料下载

技术编号:4692191

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本发明涉及一种厨用燃油、燃气节能系统,具体的说是利用在炉灶上加装数控节能装置,通过超声波的控制来达到节能目的一种厨用燃油、燃气节能系统。背景技术目前的餐饮业厨用灶具均使用带风机的燃气、燃油炉灶或旋风灶,在使用这些炉灶烹饪过程中,诸如加油、加调料、分菜、装盆等过程,炒菜锅是要离开炉子无需用火的。经大量的实地测验,整个烹饪过程存在40% -60%的累积空烧时间,浪费了昂贵的燃料。这是整个餐饮业主一直为此烦恼而又无法解决的问题。这些灶具有一个共性,就是强制送风助...
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